Studenterprojekt
Kogebog for Suhrs Højskole
Baggrund
Kogebogen, der er smuk, nyttig og skabt til dem, som elsker mad (og historie).
Kogebog for Suhrs Højskole
Dette bachelorprojekt er en kogebog udviklet til Suhrs Højskole. Bogen er skabt som et varigt objekt, der kan gå i arv gennem generationer og bære præg af brug, noter og pletter fra køkkenet. I en tid præget af digitale opskrifter og dekorative coffee-table-kogebøger undersøger projektet, hvordan den fysiske kogebog fortsat kan skabe værdi som både redskab i køkkenet og erindringsobjekt. Bogen er skabt som bindeled mellem tidligere, nuværende og kommende elever på Suhrs Højskole.